Carretera Federal Lázaro Cardenas #271, Fracc. Las Animas. C.P. 91190
228 8136016

Acerca de

La empresa

Somos una empresa legalmente constituida desde el mes de marzo de 1993, con un giro de compra, venta y procesamiento de café y sus derivados. La planta se encuentra ubicada en el K.M. 1.8 de la carretera Xalapa – Veracruz, en la Capital del Estado de Veracruz, cuenta con oficinas para atención y comercialización en el D.F.

Café Las Animas tiene marcas registradas en cafés de estricta altura desde 1913 a nivel internacional y nuestro café es cultivado en las fincas de familias cafetaleras con más de 100 años de tradición, caracterizados por ser proveedores confiables.

Region Veracruzana

La plantación

Tenemos una de las plantaciones más grandes con que se cuenta, está enclavada en los márgenes de la ciudad de Xalapa, donde se ubica la Hacienda de las Animas, lugar que toma su nombre debido al asentamiento virreinal de la orden de los Monjes de las Animas.

La región

Nos encontramos en Xalapa, Veracruz, México, a una altura privilegiada donde solo los cafés gourmet se pueden dar, bendecido por un clima cobijado por los bosques de niebla, que le confieren a la tierra la humedad necesaria para dar al café su delicioso sabor. Las regiones cafetaleras de Veracruz, están bañadas por el sol en forma generosa, lo que le da al café las cualidades para un balance en el sabor de la taza.

Hacienda de las Animas
Hacienda de las Animas

Planta torrefactora

Localizada en los terrenos del antiguo campo experimental Garnica, del ya desaparecido Instituto Mexicano del Café, cuenta con una extensión de 14 hectáreas de cultivo y una de instalaciones. La capacidad instalada es de 60 toneladas al mes en un turno.